Italie
Bresaola della Valtellina IGP
Bœuf séché de Lombardie, très maigre.
19,20 €
Pièce scellée sous vide, poids 400 g (tolérance ± 5 %). Le prix affiché est le prix payé.
Conditionnement : unité · 400 g par unité (poids retenu pour les frais de port)
Expédié sous 2 jours ouvrés · départ estimé le 15 septembre 2026
Format
Tranché et mis sous vide par notre atelier partenaire, comme pour les professionnels de la restauration.
Le récit
Muscle de bœuf salé aux aromates puis séché en altitude pendant huit semaines.
Élaboré par le producteur partenaire.
Bresaola della Valtellina IGP
19,20 €
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