France

Rosette de Lyon

Expédition France

Gros diamètre, séchage 10 semaines.

19,60 €

Pièce scellée sous vide, poids 700 g (tolérance ± 5 %). Le prix affiché est le prix payé.

Conditionnement : unité · 700 g par unité (poids retenu pour les frais de port)

Expédié sous 2 jours ouvrés · départ estimé le 15 septembre 2026

Format

Tranché et mis sous vide par notre atelier partenaire, comme pour les professionnels de la restauration.

Le récit

Embossée dans le fuseau, la rosette sèche lentement et garde un moelleux rare.

Élaboré par le producteur partenaire.

Rosette de Lyon

19,60 €

Dans la même collection

Race gasconne, pièce entière de 8 kg.

Pièce de 220 g, séchage 6 semaines.

Salé à l'eau-de-vie et aux aromates.

Bocal 180 g, recette du producteur partenaire.