
Pays Basque
Jambon de la vallée des Aldudes, 14 mois
Pièce entière de 7 kg, sel de Salies-de-Béarn.
210,00 €
Pièce scellée sous vide, poids 7 kg (tolérance ± 5 %). Le prix affiché est le prix payé.
Conditionnement : unité · 7 kg par unité (poids retenu pour les frais de port)
Expédié sous 2 jours ouvrés · départ estimé le 15 septembre 2026
Le récit
Quatorze mois de séchoir ouvert sur la vallée, frotté au piment d'Espelette.
Élaboré par le producteur partenaire.
Jambon de la vallée des Aldudes, 14 mois
210,00 €
Dans la même collection
AOP KintoaJambon de Kintoa, affinage 20 mois
Race pie noire, vallée des Aldudes, pièce entière 8 kg.

Chorizo des Aldudes
Piment d'Espelette AOP, séchage 3 mois.

Ventrèche basque roulée
Poitrine roulée séchée, piment doux.

Saucisson sec des Aldudes
Pièce de 250 g, séchage 8 semaines.